Samstag, 25. September 2021

Anleitung: Stockrosen-Samen ernten & Stockrosen aus Samen ziehen

Anleitung: Stockrosen-Samen ernten & Stockrosen aus Samen ziehen. Ich zeige Euch auf Küstenkidsunterwegs Schritt für Schritt, wie Ihr Stockrosensamen erntet und neue Stockrosen-Pflanzen ganz einfach im Garten anpflanzt!

Moin, Ihr Lieben!

Wenn Ihr mir schon etwas länger folgt und meine Dänemark-Reisen auf Instagram verfolgt, wisst Ihr: Ich liebe Stockrosen. Sie haben so wunderschöne Blüten und so tolle, pastellige Farben, dass ich mich gar nicht an ihnen satt sehen kann. Zudem verbinde ich Stockrosen mit Dänemark; dort blühen sie gerne in den gepflegten Vorgärten, an Häuserwänden und Straßenecken. Stockrosen sind außerdem einfach anzupflanzen, besonders, wenn Ihr sie aus selbst geernteten Samen zieht.

Deshalb zeige ich Euch heute auf Küstenkidsunterwegs, wie Ihr ganz unkompliziert Samen von Stockrosen erntet, denn das ist wirklich kinderleicht. Außerdem erfahrt Ihr, wie Ihr die Stockrosen-Samen aussät bzw. Stockrosen aus Samen zieht und die neuen Pflanzen zum Gedeihen bringt. 

Viel Spaß mit meiner Stockrosen-, Ernte- und Pflanz-Anleitung!

***

Montag, 20. September 2021

WAS IST WAS Erstes Lesen: Spannende Sachbücher für Leseanfänger (+ Verlosung)

WAS IST WAS Erstes Lesen: Spannende Sachbücher für Leseanfänger. Ich stelle Euch die leicht verständlichen Bücher zum Selberlesen zu mitreißenden Themen wie Ozeane, Pferde, Dinosaurier und Weltraum für Erstleser auf Küstenkidsunterwegs vor!
*Werbung: Kinderbuchrezension + Verlosung*

Moin, Ihr Lieben!

Sucht Ihr mitreißende Bücher für Leseanfängerinnen und Leseanfänger, die spannende Sachthemen anpacken, die Kinder wirklich interessieren? Themen wie Ozeane, Pferde, Dinosaurier, Weltraum und Tiere im Meer? Sachbücher, die so einfach und verständlich geschrieben sind, dass Erstleser bzw. Kinder in der ersten und zweiten Klasse sie selber lesen können, und die zugleich so interessant sind, dass sie sie auch lesen wollen?

Dann seid Ihr hier genau richtig, denn ich stelle Euch zum Weltkindertag und im Rahmen der Aktion "Heute ein Buch!" die WAS IST WAS Sachbücher aus den Reihen Erstes Lesen und Erstes Lesen easy! vor. 

Zudem darf ich aus beiden Reihen tolle Bücher an Euch verlosen! Außerdem erfahrt Ihr unten im Post, wer sich noch alles an der Aktion beteiligt und bei wem es ebenfalls schöne und informative Kinderbücher und Kindersachbücher zu gewinnen gibt.

***

Freitag, 10. September 2021

Warum unsere Kinder ihre Rucksäcke selbst tragen (+ Rucksack-Tipps)

Warum unsere Kinder ihre Rucksäcke selbst tragen (+ Rucksack-Tipps). Auf Küstenkidsunterwegs erläutere ich 6 gute Gründe, weshalb ein Kind selber den Rucksack packen und seine Sachen gerne selber tragen sollte.

Moin, Ihr Lieben!

Es ist ein Frage, die Eltern häufig bewegt, wenn ein Ausflug, eine Wanderung oder einfach eine Tour zum Strand anstehen: Muss mein Kind seinen Rucksack bzw. die Sachen, die es unterwegs braucht, selbst tragen? Oder sollte ein anderer diese Dinge transportieren, sprich, ein Elternteil bzw. ein Erwachsener?

Für unsere Küstenkinder beantworte ich diese Frage mit einem klaren "Ja!" zur ersten Alternative: Unsere Kinder tragen ihre Rucksäcke selbst, und sie tun das sogar gerne :) Wie uns das gelungen ist, ab welchem Alter unsere Kinder ihre Rucksäcke schultern müssen, wenn wir zum Strand oder Ausflug aufbrechen, und welche sechs guten Gründe dafür sprechen, dass sie ihre Sachen selber tragen, verrate ich Euch im heutigen Blogpost. 

Außerdem habe ich ein paar gute Tipps für Euch, falls Ihr gerade auf der Suche nach Rucksäcken für Eure Kinder seid:

***

Donnerstag, 2. September 2021

Rezept: Nudeln mit Lachs, Tomaten und Brokkoli in cremiger Sahnesoße

Rezept: Nudeln mit Lachs, Tomaten und Brokkoli in cremiger Sahnesoße. Ich zeige Euch auf Küstenkidsunterwegs die Zutaten und die Zubereitung in einer leichten Schritt-für-Schritt-Anleitung!

Moin, Ihr Lieben!

Wie Ihr wisst, lieben wir Nudeln! Und wir lieben Lachs! Was liegt da näher, als beides zu kombinieren, in einem leckeren Pasta-Lachs-Gericht? Man gebe noch ein paar passende Gemüse wie zarten Brokkoli und reife, aromatische Tomaten hinzu, rühre eine cremige Soße an - und ruckzuck steht eins der leckersten und beliebtesten Mittagessen auf dem Tisch, die wir je hatten: Nudeln mit Lachs, Tomaten und Brokkoli in cremiger Sahnesoße.

Das einfache Gericht aus der Pfanne ist in 25 Minuten fertig, eignen sich also auch durchaus mal, wenn es mit dem Mittagessen schnell gehen muss. Gesund ist die Familienmahlzeit mit viel Gemüse, frischem Fisch und nur wenig Sahne auch noch! Aber pssst, nicht den Kindern verraten ;) Für die ist die Nudeln-Lachs-Tomaten-Brokkoli-Kombination nämlich nur eins: "Oberlecker, Mami!!!"

Hier kommt das Rezept für Nudeln mit Lachs, Tomaten und Brokkoli in cremiger Sahnesoße:

***

Mittwoch, 25. August 2021

Rezept: Schwedische Sommersuppe mit Lachs

Rezept: Schwedische Sommersuppe mit Lachs. Für die leckere, sommerliche Suppe aus Schweden zeige ich Euch auf Küstenkidsunterwegs die Zutaten und die einfache Zubereitung mit Lachs, Gemüse und Kartoffeln!

Hej, Ihr Lieben!

Momentan zeigt sich der Sommer nicht gerade von seiner sommerlichen Seite: Hier bei uns im Norden sind es aktuell um die 16 bis 17 Grad, nicht selten bläst der Wind oder es regnet kurz mal. Von Jahrhundertsommer also keine Spur! In Schweden ist ein solches Wetter übrigens selbst im Hochsommer keine Seltenheit ;) Da tut eine warme Suppe gut, die dennoch leicht und frisch ist, falls die Temperaturen wieder steigen: Die schwedische Sommersuppe.

Mit sommerlichen Zutaten wie frischem Gemüse, Lachs und einem Hauch Zitrone schmeckt die Suppe köstlich und lässt sich ganz einfach für die gesamte Familie oder eine größere Personenzahl, beispielsweise bei einem schönen Sommerfest, zubereiten. Im Schwedischen heißt sie fast genauso wie im Deutschen: Sommarsoppa. Kann man sich gut merken, oder? 

Hier kommt das Rezept für schwedische Sommersuppe mit Lachs:

***

Donnerstag, 12. August 2021

Steine mit Gesichtern bemalen: Eine einfache Anleitung & hilfreiche Tipps

Steine mit Gesichtern bemalen: Eine einfache Anleitung & hilfreiche Tipps. Schritt für Schritt zeige ich Euch auf Küstenkidsunterwegs, wie Ihr Gesichter auf Steine malt und Gefühle dabei prägnant ausdrückt!

Hej, Ihr Lieben!

Sammeln Eure Kinder im Urlaub und unterwegs auch so gerne Steine? Unsere Küstenkinder haben stets die Taschen voll davon, und ehrlich gesagt ich auch. Im Ferienhaus oder später zu Hause bemalen wir die Steine dann gern. Diesmal haben wir unsere Steine mit Gesichtern verziert und dabei total lustige Ergebnisse erzielt :)

Eigentlich ist es ganz einfach, wenn Ihr ein paar Tipps und Tricks beherzigt. Denn mit ein paar schlichten Strichen und Bögen könnt Ihr ausdrucksstarke Gesichter mit einer ganzen Palette von Emotionen auf Eure Steine zaubern. Wie das geht, zeige ich Euch hier auf Küstenkidsunterwegs in einer kinderleichten DIY-Anleitung für das Malen von Gesichtern auf Steinen:

***

Freitag, 6. August 2021

Drei geniale Rast- und Spielplätze auf der Fahrt in den Dänemark-Urlaub nahe der Autobahnen E45 und E20

Drei geniale Rast- und Spielplätze auf der Fahrt in den Dänemark-Urlaub nahe der Autobahnen E45 und E20. Auf Küstenkidsunterwegs findet Ihr tolle dänische Rastplätze für entspanntes Reisen und Rasten mit der ganzen Familie!

Hej, Ihr Lieben!

Plant Ihr eine Reise nach Dänemark und fragt Ihr Euch, wo Ihr auf dem Weg in den Urlaub entspannt Rast machen könnt? Möglichst so, dass die Kinder sich auf dem Spielplatz austoben können, eine Picknick- oder Essensmöglichkeit und natürlich eine Toilette vorhanden sind und Ihr zugleich in der Nähe der Autobahn bzw. der Route nach Norden bleibt?

Genauso geht es uns bei unseren Anreisen in den Dänemark-Urlaub! Wir wollen reisen und nicht hetzen, egal ob wir uns auf der E45 Richtung Norden oder auf der E20 an die Nordseeküste befinden. Leider bieten die üblichen Rastplätze unmittelbar an der Autobahn oft nicht viel zum Spielen für Kinder an und sind nur für einen kurzen Zwischenstopp geeignet. Aus diesem Grund haben wir uns auf die Suche nach richtig schönen Rastplätzen bzw. Haltepunkten in Dänemark gemacht - und sie gefunden! 

Deshalb stelle ich Euch hier auf Küstenkidsunterwegs drei großartige Plätze in Dänemark vor, die sich super für einen Zwischenstopp bzw. eine kleine oder größere Pause eignen: 

***

Dienstag, 13. Juli 2021

DIY: Umschlag für einen Gutschein gestalten (eine einfache Idee)

DIY: Umschlag für einen Gutschein gestalten (eine einfache Idee). Ich zeige Euch auf Küstenkidsunterwegs, wie Ihr Umschläge für Gutscheine schnell, kreativ und kinderleicht mit einer ungewöhnlichen Methode herstellt!

Moin, Ihr Lieben!

Ihr wollt einen Gutschein verschenken und sucht nach einem geeigneten Umschlag? Einem, der schön, kreativ und möglichst auch noch schnell gemacht ist? Dann habe ich eine tolle und etwas ungewöhnliche Idee für Euch!

Ich zeige Euch hier auf Küstenkidsunterwegs, wie Ihr fix und mit wenig Aufwand einen wunderschönen, einmaligen Briefumschlag gestaltet, der dem oder der Beschenkten ein Lächeln auf die Lippen zaubert und Euren Gutschein zu etwas ganz Besonderem macht. Und das Beste: Ihr müsst dazu nicht einmal basteln können!

Damit setze ich meine Serie Eine einfache Idee fort und wünsche Euch viel Spaß mit meinem kinderleichten DIY!

***

Montag, 5. Juli 2021

Unsere 11 besten Ausflugstipps für die Ostseeküste Nordjütlands

Unsere 11 besten Ausflugstipps für die Ostseeküste Nordjütlands. Auf Küstenkidsunterwegs zeige ich Euch tolle Ausflüge für Sonnenschein und Regenwetter an der Ostsee in Nordjütland!

Hej, Ihr Lieben!

Freut Ihr Euch schon auf Euren nächsten Dänemark-Urlaub? Ich könnte glatt nochmal losfahren, denn in die Ostseeküste Nordjütlands - ein zuvor unbekanntes Terrain für uns - habe ich mich bei unseren Ferien in Dänemark im letzten Sommer richtig verliebt. Deshalb möchte ich Euch jetzt gerne unsere 11 besten Ausflugstipps für die Region rund um Asaa, unseren Ferienort, vorstellen.

Wir unternehmen als Familie mit unseren beiden Kindern total gerne Ausflüge und lieben es, neue Orte und kleine sowie große Attraktionen zu entdecken. Und davon hat Nordjütland viel zu bieten! Sowohl an der Ostsee entlang als auch im Inland haben wir spannende Ziele erkundet, die ich Euch jetzt zusammen mit schönen Dänemark-Bildern zeige.

Es ist etwas für strahlenden Sonnenschein, aber auch für pitschnasses Regenwetter dabei, außerdem gibt es zu so manchem Ausflugsziel noch einen kleinen extra Tipp ;)

***

Freitag, 25. Juni 2021

Ein Rezept, zwei Varianten: Blätterteig-Taschen mit grünem Spargel und Blätterteig-Taschen mit Paprika

Ein Rezept, zwei Varianten: Blätterteig-Taschen mit Spargel und Blätterteig-Taschen mit Paprika. Aus Eins mach Zwei: Auf Küstenkidsunterwegs zeige ich Euch herzhafte Blätterteigtaschen für Kinder & Eltern!

Moin, Ihr Lieben!

In einer Familie gibt es oft verschiedene Geschmäcker, deshalb möchte ich Euch heute ein Rezept mit zwei verschiedenen Varianten vorstellen: Leckere Blätterteig-Taschen, einmal gefüllt mit grünem Spargel und einmal mit knackigen Paprika-Streifen.

Ihr erhaltet also gleich zwei herzhafte Essen ohne viel Mehraufwand, ganz nach dem Motto "Aus Eins mach Zwei". Die Blätterteig-Taschen mit Spargel und Paprika könnt Ihr nach meiner Anleitung ganz einfach falten und füllen; hier kommt das Rezept:

***

Freitag, 18. Juni 2021

Rezept: Blitzschnelle dänische Erdbeer-Boller

Rezept: Blitzschnelle dänische Erdbeer-Boller. Ich zeige Euch auf Küstenkidsunterwegs Zutaten und Zubereitung für die süßen, saftigen und schnellen Erdbeer-Brötchen aus Dänemark!

Hej, Ihr Lieben!

Die Erdbeerzeit hat begonnen, und wir essen eigentlich jeden Tag Erdbeeren. Doch auch wenn wir die roten, süßen Früchte lieben, brauchen wir etwas Abwechslung und haben uns deshalb leckere dänische Erdbeer-Boller, also Erdbeer-Brötchen gebacken. 

Die Erdbeer-Boller schmecken herrlich süß und saftig und dank der cremigen Quark-Masse auch etwas erfrischend. Probiert sie doch mal aus! Hier kommt das Rezept für blitzschnelle dänische Erdbeer-Boller:

***

Mittwoch, 9. Juni 2021

Das ESISTIMMERWAS reist in den Urlaub: 3 Tipps, wie Ihr es wieder nach Hause schickt

Das ESISTIMMERWAS reist in den Urlaub: 3 Tipps, wie Ihr es wieder nach Hause schickt. In den Ferien ist immer etwas? Ich sage Euch, was Ihr tun könnt!

Moin, Ihr Lieben!

Erinnert Ihr Euch an das fiese ESISTIMMERWAS? Ja, genau das, das sich bei uns zu Hause eingenistet und unseren Alltag gestört hatte, so hartnäckig, dass wir es erst mithilfe von 5 ausgebufften Gegenstrategien wieder losgeworden sind?

Jetzt ist es wieder da, und zwar ist es mit unserer Freundin Julia in den Urlaub gereist! Immer war irgendwas, und nach einigen furchtbaren Tagen, die ich Euch gleich schildere, hat sie sich dagegen erfolgreich gewehrt. Und das solltet Ihr auch machen! Denn der Urlaub ist schließlich für die Erholung da. Was Ihr tun könnt, wenn das ESISTIMMERWAS Euch den Urlaub vermiesen möchte, und welche 3 Tipps Euch helfen, es wieder nach Hause zu schicken, verrate ich Euch in meinem Blogartikel: 

***

Dienstag, 1. Juni 2021

Für mehr Leichtigkeit im Familienleben! Zwei Buchtipps für Kinder und Eltern

Für mehr Leichtigkeit im Familienleben! Zwei Buchtipps für Kinder und Eltern. "Sommer auf Solupp" & "Erziehung ist ein Kinderspiel": Zwei Buch-Tipps stelle ich Euch auf Küstenkidsunterwegs zum Internationalen Kindertag vor.
*Werbung: Kinderbuchrezension + Verlosung*

Moin, Ihr Lieben!

Manchmal stellt einen das Leben vor ungeahnte Herausforderungen - seien es die Stürme und Untiefen, die die Elternschaft trotz aller Höhepunkte für einen bereithält, eine ernsthafte Familienkrise oder eine schwere Krankheit. Dann können Bücher helfen, die einfühlsam auf solche Themen eingehen, Wege aufzeigen, um mit Krisen umzugehen, und vielleicht sogar etwas Leichtigkeit ins Schwere bringen.

Deshalb möchte ich Euch zum Internationalen Kindertag und im Rahmen der Aktion "Heute ein Buch!" zwei solcher Bücher als sogenanntes Buchtandem vorstellen: Ein Kinderbuch und ein Erwachsenenbuch. Das Kinderbuch "Sommer auf Solupp" ist trotz wichtiger Themen eine herrlich leichte Sommergeschichte, und der Ratgeber "Erziehen ist ein Kinderspiel" vermittelt Eltern gezielte Strategien, die Kindererziehung und das Familienleben mit mehr Humor und Leichtigkeit anzugehen. 

Natürlich habe ich Euch auch wieder eine schöne Verlosung mitgebracht und verlinke Euch zahlreiche weitere Kinderbuch- und Familienblogger*innen, die heute Kinderbücher vorstellen und an Euch verlosen!

***

Sonntag, 23. Mai 2021

Urlaub auf Fanø mit Kindern: 12 Ausflugstipps für das wunderschöne Sønderho

Urlaub auf Fanø mit Kindern: 12 Ausflugstipps für das wunderschöne Sønderho. Ich zeige Euch auf Küstenkidsunterwegs unseren Ausflug mit den besten Tipps für den dänischen Ort auf der Nordsee-Insel vor der Westküste Dänemarks!
*Pressereise/Werbung*

Hej, Ihr Lieben!

Momentan habe ich starke Dänemark-Sehnsucht, und ich hoffe so sehr, dass der nächste Urlaub in unserem wunderschönen nördlichen Nachbarland nicht mehr allzu fern ist! Um gemeinsam mit Euch ein bisschen zu träumen, zeige ich Euch einen weiteren Ausflug, den wir in den letzten Herbstferien auf der einzigartigen dänischen Insel Fanø unternommen haben: Ich nehme Euch mit in das zauberhafte Dorf Sønderho, das nicht nur zum schönsten Dorf Dänemarks gekürt wurde, sondern auch ein tolles Ausflugsziel für Familien mit Kindern ist.

Wir haben in Sønderho einen ganzen Tag verbracht und zusammen mit unseren Küstenkindern eine Menge erlebt. Viel Spaß mit unseren 12 Ausflugstipps sowie beim Lesen und Genießen der Fanø-Bilder!

***

Samstag, 15. Mai 2021

Rezept: Schneller Apfel-Banane-Schoko-Kuchen ohne Zucker

Rezept: Schneller Apfel-Banane-Schoko-Kuchen ohne Zucker. Ich zeige Euch auf Küstenkidsunterwegs Zutaten + Zubereitung des saftigen Kuchens aus der Kastenform, der keinen extra Zucker und keine Hefe braucht.

Moin, Ihr Lieben!

Wollt Ihr einen saftigen Apfel-Banane-Schoko-Kuchen backen, der super schnell fertig ist? Dann seid Ihr hier genau richtig! Wir lieben diesen Kuchen, weil er total lecker ist und ohne zusätzlichen Zucker auskommt. 

Ich backe unseren Apfel-Banane-Schoko-Kuchen wirklich oft, und meine Küstenkinder haben das erste Stück meist schon verschlungen, kaum dass der Kuchen aus dem Backofen heraus ist :) Hier kommt das Rezept für das saftig-süße Backwerk aus der Kastenform:

***

Montag, 10. Mai 2021

Rezept: Einfacher Vulkankuchen für den Kindergeburtstag

Rezept: Einfacher Vulkankuchen für den Kindergeburtstag. Ich zeige Euch auf Küstenkidsunterwegs Zutaten und Zubereitung für den Vulkan-Kuchen, der super zum Drachen-, Ritter- und Dinosaurier-Geburtstag passt!

Moin, Ihr Lieben!

Vulkane sind faszinierend - gerade für Kinder! Kein Wunder, dass sie sich zum Geburtstag dann einen Vulkankuchen wünschen. Denn der sieht fulminant aus und lässt sich auch super mit dem Experiment des sprudelnden Vulkans kombinieren :) Außerdem passt ein Vulkankuchen super zu einem Drachen-, Ritter- oder Dinosaurier-Geburtstag. 

Dabei ist der Kuchen kinderleicht gemacht, und mit ein paar Tipps & Tricks gelingt auch die Vulkan-Deko mit der "Lava" und den bunten Schokolinsen hervorragend. Hier kommt das Rezept für meinen einfachen Vulkankuchen für den Kindergeburtstag:

***

Samstag, 1. Mai 2021

Küsten-Spaziergänge rund um Kiel, Teil 6: Der Rundweg um den Langsee

Küsten-Spaziergänge rund um Kiel, Teil 6: Der Rundweg um den Langsee. Ich zeige Euch auf Küstenkidsunterwegs die Strecke um den wunderschönen See in Schleswig-Holstein, den wir mit unseren Kindern umrundet haben!

Moin, Ihr Lieben!

Heute möchte ich Euch wieder mit auf einen Spaziergang nehmen, den sechsten in meiner Reihe der Küsten-Spaziergänge rund um Kiel. Diesmal führt unsere Route um einen See herum, um zwar um den Langsee in Kiel. Denn neben der Kieler Förde und der offenen Ostsee haben wir hier in Schleswig-Holstein auch viele wunderschöne küstennahe Seen.

Kommt mit auf unseren Rundweg um den Langsee in Kiel, bei dem Ihr u.a. unsere Küstenkinder so richtig schön pütschern sehen könnt!

***

Freitag, 23. April 2021

Unterwegs auf dem Campingplatz: Die "Mission Hollercamp"-Kinderbücher von Lena Hach (+ Verlosung)

Unterwegs auf dem Campingplatz: Die "Mission Hollercamp"-Kinderbücher von Lena Hach. Sommer, Ferien, Camping, Abenteuer: Ich stelle Euch die tollen Bücher für Kinder  ab 8 Jahren auf Küstenkidsunterwegs vor!
*Werbung: Kinderbuch-Rezension + Verlosung*

Moin, Ihr Lieben!

Sommer, Ferien, Camping - und spannende Abenteuer! Die Erfolgsautorin Lena Hach hat eine mitreißende und witzige neue Kinderbuch-Serie geschrieben, die mit gleich zwei Bänden fulminant startet: In den "Mission Hollercamp"-Kinderbüchern erleben die drei Freunde Leon, Emily und Jakub tolle Urlaube auf dem Campingplatz und fesselnde Kriminalfälle, die ihre Sommerferien und das Campen zu einem einzigen großen Abenteuer werden lassen. 

Deshalb stelle ich Euch heute am Welttag des Buches im Rahmen der Aktion "Heute ein Buch!" Band 1 und 2 der neuen "Hollercamp"-Kinderbücher aus dem Verlag mixtvision vor und erzähle Euch, weshalb diese wunderbaren Bücher so richtig Lust auf's Camping und die nächsten Sommerferien machen. Außerdem habe ich Euch eine tolle Verlosung mitgebracht!

***

Freitag, 16. April 2021

Rezept: Herzhafter finnischer Ofenpfannkuchen

Rezept: Herzhafte finnische Ofenpfannkuchen. Ich zeige Euch Zutaten, Zubereitung und Belag für die herzhafte Variante der Pfannkuchen aus dem Backofen aus Finnland auf Küstenkidsunterwegs!

Moin, Ihr Lieben!

Es gibt Tage, da mag ich es süß, und es gibt Tage, da mag ich es herzhaft - und dann ist es Zeit für meinen herzhaft belegten finnischen Ofenpfannkuchen! Denn die herzhafte Variante ist mindestens genauso lecker wie die süße, und ebenso einfach zuzubereiten. 

Außerdem sind Ofenpfannkuchen soviel praktischer in der Zubereitung als normale Pfannkuchen! Wieso das so ist und was wir auf den herzhaften finnischen Ofenpfannkuchen am liebsten als Belag essen, verrate ich Euch in meinem Rezept:

***

Mittwoch, 7. April 2021

Der Fettnäpfchenführer Dänemark: Dos and Don'ts beim Reisen in unser nördliches Nachbarland (+ Verlosung)

Der Fettnäpfchenführer Dänemark: Dos and Don'ts beim Reisen in unser nördliches Nachbarland. Mein Dänemark-Knigge der vergnüglichen Art für Urlaub, Geschäftsreise und Studium!
*Eigenwerbung + Verlosung*

Hej, Ihr Lieben!

Heute ist der große Tag, auf den ich Wochen und Monate hingefiebert und gearbeitet habe: Mein Dänemark-Buch ist da!!! Der "Fettnäpfchenführer Dänemark" mit dem schönen Untertitel "Hygge im Herzen" ist just heute im Conbook Verlag erschienen. 

Ich stelle Euch meinen etwas anderen Reiseführer mit allen "Dos & Don'ts" für unserer nördliches Nachbarland vor und erzähle Euch, warum es mir so viel Freude bereitet hat, einen Knigge der vergnüglichen Art für mein Herzens-und Sehnsuchtsland zu schreiben.

Außerdem darf ich den "Fettnäpfchenführer Dänemark" dreimal an Euch verlosen!

***

Freitag, 2. April 2021

Kuscheliger Fisch voraus! Die "Kuschelflosse"-Kinderbücher und -Hörbücher (+ Verlosung)

Kuscheliger Fisch voraus! Die "Kuschelflosse"-Kinderbücher und -Hörbücher. Ich stelle Euch die Reihe von Büchern für Kinder rund um den kuscheligen Fisch auf Küstenkidsunterwegs vor!
*Werbung: Kinderbuch-Rezension + Verlosung*


Moin, Ihr Lieben!

Gibt es eigentlich kuschelige Fische? So richtig herzensgute, flauschige Meeresbewohner, mit denen man sowohl gemütlich schmusen und als auch in spannende, kunterbunte Unterwasserwelten abtauchen kann? Seit den "Kuschelflosse"-Büchern wissen wir: Ja, die gibt es - und sie sind wunderbar! In jedem der Kinderbücher von Nina Müller erleben der blaue Fisch Kuschelflosse und seine Freunde aufregende Abenteuer, die mitreißend erzählt sowie herrlich farbenfroh und total liebevoll illustriert sind.

Deshalb möchte ich Euch heute zum Internationalen Kinderbuchtag und im Rahmen der Aktion "Heute ein Buch!" die "Kuschelflosse"-Reihe von Nina Müller samt Freundebuch, Vorlesebuch und Hörbüchern vorstellen. Außerdem darf ich tolle "Kuschelflosse"-Kinderbücher und -Hörbücher an Euch verlosen

***

Donnerstag, 25. März 2021

Sprudelnder Vulkan mit Zitrone und Brausepulver: Ein Experiment für Kinder mit einfacher Anleitung

Sprudelnder Vulkan mit Zitrone und Brausepulver: Ein Experiment für Kinder mit einfacher Anleitung. Ich zeige Euch auf Küstenkidsunterwegs, wie der Versuch mit Zitronensaft und Brause kinderleicht geht!

Moin, Ihr Lieben!

Habt Ihr Lust auf ein Experiment, das Kindern und Erwachsenen gleichermaßen Spaß macht und sich ganz einfach umsetzen lässt? Ihr braucht dafür lediglich Zitronen, Brausepulver und ein paar weitere Materialien, die Ihr wahrscheinlich bereits im Haus habt. Ich zeige Euch hier auf Küstenkidsunterwegs, wie Ihr mit diesen einfachen Dingen einen sprudelnden Vulkan baut und die Lava im übertragenden Sinne zum Blubbern bringt ;)

Der sprudelnde Vulkan macht als Versuch einfach mal so Spaß, eignet sich aber auch gut als Highlight für einen Kindergeburtstag mit dem Motto Drachen oder Ritter. Ihr könnt die quirlige Eruption aber auch hervorragend einsetzen, wenn Ihr als Lehrerin oder Erzieherin mit Eurer Klasse bzw. Gruppe durch Experimente Abwechslung in den Unterricht bringen oder durch eine anschauliche Vorführung ein paar Grundprinzipien der Chemie vermitteln wollt.

Hier kommt die einfache Anleitung für das unterhaltsame Experiment mit dem sprudelnden Vulkan:

***

Dienstag, 16. März 2021

Urlaub auf Fanø mit Kindern: 4 Outdoor-Ausflüge für Familien

Urlaub auf Fanø mit Kindern: 4 Outdoor-Ausflüge für Familien. Neue Ausflugsziele auf Küstenkidsunterwegs für alle, die in den Ferien in Dänemark gerne draußen unterwegs sind!
*Pressereise/Werbung*

Hej, Ihr Lieben!

Die letzten Herbstferien durften wir auf der wunderschönen dänischen Insel Fanø verbringen, und wir schwelgen immer noch in Erinnerungen an diesen grandiosen und erlebnisreichen Urlaub. Natürlich haben wir mit unseren Kindern auch viele spannende Ausflüge unternommen, davon hatte ich Euch in Teil 1 und Teil 2 unserer Ausflugstipps für Fanø bereits ausführlich berichtet.

Ihr glaubt, das wäre schon alles? Weit gefehlt, denn Fanø hat viel mehr zu bieten, als man vielleicht auf den ersten Blick vermuten möchte! Wir haben auf Fanø Familien getroffen, die schon zum dritten, fünften oder sogar siebten Mal auf die dänische Nordsee-Insel gefahren sind und auf ihren Touren immer noch etwas Neues entdeckt haben. 

Deshalb kommt hier der 3. Teil unserer Ausflüge für Euren Urlaub auf Fanø, und zwar mit 4 neuen Outdoor-Ausflugstipps. Denn wir sind mit unseren Küstenkindern gern draußen in der Natur unterwegs, und dafür bietet Fanø reichlich Gelegenheiten!

Viel Spaß beim Lesen und beim Genießen der Fanø-Bilder!

***

Montag, 8. März 2021

DIY-Anleitung: Einen süßen Blumengruß selber basteln (eine einfache Idee)

DIY-Anleitung: Einen süßen Blumengruß selber basteln (eine einfache Idee). Ich zeige Euch, wie Ihr mit Blumen bzw. Frühblühern einen Gruß bastelt!

Moin, Ihr Lieben!

Heute habe ich mal wieder eine kleine Bastelei für Euch: Einen frühlingshaften Blumengruß, den Ihr super verschenken und Euren liebsten Nachbarn, Freunden oder Großeltern als kleine Überraschung oder Dankeschön vor die Tür stellen könnt. Den Blumengruß könnt Ihr ganz einfach und mit wenig Aufwand selber basteln, natürlich auch mit Euren Kindern zusammen.

Ich zeuge Euch in meiner heutigen DIY-Anleitung, wie Ihr den Blumengruß mit wenigen Materialien selbst herstellen könnt und setze damit meine Serie "Eine einfache Idee" fort. Jetzt im Frühling ist ein Blumengruß natürlich besonders schön, vor allem wenn Ihr Frühblüher, die aus Blumenzwiebeln wachsen, verwendet. Die Bastelei eignet sich aber auch für andere Blumensorten und Jahreszeiten, Ihr könnt sie je nach Bedarf abwandeln.

So funktioniert unser süßer kleiner Blumengruß:

***

Montag, 1. März 2021

Meine Seesucht - meine Sehnsucht: Blogparade zu einem einzigartigen maritimen Kinderbuch (+ Verlosung)

Meine Seesucht - meine Sehnsucht: Blogparade zu einem einzigartigen maritimen Kinderbuch. Mehr zu meinen Träumen vom Meer auf Küstenkidsunterwegs!
*Werbung: Kinderbuch-Rezension + Verlosung*

Moin, Ihr Lieben!

Wenn man sein ganzes Leben an der See oder im Meer verbringen will - ist das dann "Seesucht"? So lautet jedenfalls der Titel des wunderschönen maritimen Kinderbuchs von Marlies van der Wel, das nicht nur die Geschichte des Jungen Jonas und seiner Sehnsucht nach einem Leben im Einklang mit dem Wasser und seinen Lebewesen erzählt, sondern sich auch tiefgründig mit der Frage nach unseren Sehnsüchten und Träumen befasst.

Ich stelle Euch dieses neue, phänomenale Bilderbuch ausführlich vor, berichte Euch von meinen Lebensträumen, See- und Sehnsüchten und kündige die Blogparade zu "Seesucht" an, bei der zahlreiche Kinderbuch- und Familienbloggerinnen Euch von ihren Herzenswünschen und Visionen erzählen werden. 

Außerdem darf ich ein Exemplar dieses einzigartigen maritimen Kinderbuchs an Euch verlosen!

***

Montag, 22. Februar 2021

Hasselback-Kartoffeln: Rezept für schwedische Fächerkartoffeln aus dem Backofen

Hasselback-Kartoffeln: Rezept für schwedische Fächerkartoffeln aus dem Backofen. Auf Küstenkidsunterwegs zeige ich Euch die Zutaten und Zubereitung!

Hej, Ihr Lieben!

Heute habe ich ein schwedisches Rezept für Euch, für ein Gericht, das so richtig schön herzhaft und lecker ist und das Ihr in zahlreichen Varianten zubereiten könnt: Hasselback-Kartoffeln bzw. schwedische Fächerkartoffeln aus dem Backofen.

Diese besondere Art der Kartoffel-Zubereitung ist im Dänischen auch unter den Namen "hasselbagte kartofler" und im Englischen bzw. US-Amerikanischen als "Hasselback potatoes" bekannt; angefangen hat jedoch alles in Schweden. Ich erzähle Euch die ungewöhnliche Erfolgsgeschichte der Hasselback-Kartoffeln und zeige Euch das Rezept in der Grundversion sowie einigen leckeren Variationen.

Smaklig måltid bzw. guten Appetit!

***

Freitag, 12. Februar 2021

Einschulung 2021: Ein Meerjungfrauen-Schulranzen für unser Küstenmädchen

Einschulung 2021: Ein Meerjungfrauen-Schulranzen für unser Küstenmädchen. Ich zeige Euch auf Küstenkidsunterwegs den maritimen Ranzen unseres Mädchens.
*Werbung*

Moin, Ihr Lieben!

Ich kann es kaum glauben: Mein Küstenmädchen wird dieses Jahr ein Schulkind! So groß ist sie schon geworden - die Zeit rast. Und da wir uns rechtzeitig um die Dinge kümmern wollen, um die wir uns kümmern können, haben wir jetzt bereits den Schulranzen für unser kleines großes Mädchen ausgesucht.

Denn auch wenn niemand so recht weiß, was das Jahr 2021 bringen und wie die Einschulung verlaufen wird - eins ist sicher: Unser Küstenmädchen braucht einen Schulranzen. Wie wir ihren Meerjungfrauen-Schulranzen ausgesucht haben, was uns dabei wichtig ist und warum wir uns wieder für einen Schulranzen von School-Mood entschieden haben, erzähle ich Euch im heutigen Blogpost.

***

Sonntag, 7. Februar 2021

Der Abenteuer-Strand: Rau, steinig, spannend

Der Abenteuer-Strand: Rau, steinig, spannend. Auf Küstenkidsunterwegs erzähle ich Euch, was ein Abenteuerstrand ist und was Ihr dort erleben könnt!

Moin, Ihr Lieben!

Was ist Euch lieber: Ein glatter, feinsandiger Strand, mit Strandkörben in Reih und Glied - oder ein echter Abenteuer-Strand? Wir Küstenkindern geben gerne zu, dass wir auch sogenannte Traumstrände mögen - aber an Abenteuerstränden erleben wir deutlich mehr!

Doch was ist eigentlich ein Abenteuer-Strand? Was macht ihn aus, wo findet Ihr ihn und welche Abenteuer könnt Ihr an diesem Strand erleben? Kommt mit, ich zeige es Euch - denn Abenteuerstrände sind nicht nur spannend, sondern auch wunderschön!

***

Sonntag, 31. Januar 2021

Piraten-Schatzsuche für Kinder ab 4 Jahren: Unsere Erfahrungen und ein großartiger Kindergeburtstag trotz Corona (+ Verlosung)

Piraten-Schatzsuche für Kinder ab 4 Jahren: Unsere Erfahrungen und ein großartiger Kindergeburtstag trotz Corona. Der Bericht auf Küstenkidsunterwegs!
Werbung 

Moin, Ihr Lieben!

Im November feierte unser kleines Küstenmädchen ihren Geburtstag nach - und es war ein wunderschönes Fest! Das hat uns alle überrascht, denn corona-bedingt mussten wir so ziemlich alles absagen, was wir zuvor geplant hatten. 

Dass die kleine, aber feine Geburtstagsfeier dennoch ein voller Erfolg wurde, haben wir zu einem nicht unwesentlichen Teil der Piraten-Schatzsuche für Kinder ab 4 Jahren zu verdanken, die wir ausprobiert und die sowohl dem Geburtstagskind als auch den wenigen Gästen riesigen Spaß gemacht hat. Von unseren Erfahrungen mit der spannenden Schatzsuche von Ausgefuxt, die wir online geordert und ganz normal im realen Leben gespielt haben, möchte ich Euch heute berichten, denn sie ist eine tolle Idee für Kindergeburtstage & Co, nicht nur in Corona-Zeiten

Am Ende unseres Erfahrungsberichts findet Ihr zudem eine schöne Verlosung, damit Ihr die Schatzsuchen von Ausgefuxt selbst einmal ausprobieren könnt.

***

Dienstag, 19. Januar 2021

Urlaub auf Fanø mit Kindern: 3 weitere Ausflüge für Familien

Urlaub auf Fanø mit Kindern: 3 weitere Ausflüge für Familien. Auf Küstenkidsunterwegs zeige ich Euch neue Ausflugstipps für Dänemarks schöne Insel!
*Pressereise/Werbung*

Hej, Ihr Lieben!

In den Herbstferien hatten wir das Glück, auf der dänischen Insel Fanø Urlaub machen zu dürfen. Mit unseren Küstenkindern haben wir zwei tolle Wochen auf der Insel vor der Westküste Dänemarks verbracht, uns großartig erholt und unglaublich schöne Ausflüge unternommen. 

In einem Artikel zum Fanø-Gefühl habe ich Euch bereits beschrieben, was die dänische Nordsee-Insel so besonders macht. In Teil 1 unserer Ausflüge auf Fanø habe ich Euch schon 4 spannende Ausflugsziele und Erlebnisse vorgestellt; jetzt folgt Teil 2 unserer Ausflugstipps.

Kommt mit auf einen tollen Trip auf Fanø! Diesmal könnt Ihr uns Kerzen ziehen und Porzellan bemalen sehen, uns auf den Annesdal Bjerg und in eine historische Vogelkoje begleiten, mit uns eine kleine Wanderung unternehmen und nicht zuletzt den geheimnisvollen Troll Anker suchen!

***

Montag, 11. Januar 2021

Rezept: Blitzschnelles Haferflockenbrot ohne Gehenlassen

Rezept: Blitzschnelles Haferflockenbrot ohne Gehenlassen. Einfache & schnelle Back-Anleitung fürs Haferflocken-Brot ohne Hefe auf Küstenkidsunterwegs!

Moin, Ihr Lieben!

Mögt Ihr gerne frisches Brot, habt aber wenig Zeit? Dann probiert doch mal das Rezept für mein blitzschnelles Haferflockenbrot aus! Das schmeckt herrlich leicht und macht zugleich lange satt. Und meine Küstenkinder essen es auch total gerne!

Das Brot mit Haferflocken ist schnell gebacken, weil der Teig ohne Hefe und damit ohne Gehenlassen auskommt. Und es ist so lecker, wenn es warm aus dem Ofen kommt! Hier verrate ich Euch mein Rezept für blitzschnelles Haferflockenbrot ohne Gehenlassen:

***

Donnerstag, 7. Januar 2021

Küsten-Spaziergänge rund um Kiel, Teil 5: Jellenbek - Strand - Krusendorf - Jellenbek

Küsten-Spaziergänge rund um Kiel, Teil 5: Jellenbek - Strand - Krusendorf - Jellenbek. Unser Spaziergang im schleswig-holsteinischen Schwedeneck!

Moin, Ihr Lieben!

Willkommen im neuen Jahr und hier auf Küstenkidsunterwegs! Heute nehme ich Euch mit auf einen neuen Küsten-Spaziergang, der im wunderschönen Jellenbek im Schwedeneck nördlich von Kiel startet. Denn Spazierengehen geht immer, auch wenn Museen & Co geschlossen haben!

Viel Spaß mit unserer Rundtour vom Jellenbeker Strand aus über Krusendorf und im Bogen wieder zurück mit vielen schönen Bildern von Küste & Meer in der traumhaften Umgebung von Kiel!

***