Küsten-Spaziergänge rund um Kiel, Teil 1: Die Steilküste bei Stohl

Moin, Ihr Lieben!

In Kiel und Umgebung kann man wunderbar am Strand liegen, nach Möwen Ausschau halten, mit einem Boot über die Förde schippern - und herrlich spazieren gehen! Denn es gibt zahlreiche Abschnitte an der Küste, aber auch im Hinterland von Kiel und der Kieler Umgebung, die sich wunderbar für einen Spaziergang eignen. Außerdem sind Spaziergänge gesund und tun der Seele gut, gerade angesichts der aktuellen Situation!

Deshalb starte ich hier auf Küstenkidsunterwegs eine neue Reihe: Die "Küsten-Spaziergänge" mit kürzeren oder längeren Strecken zum Flanieren und Spazierengehen in und rund um unsere schöne Landeshauptstadt im Norden. Natürlich mit anschaulichen Bildern von unseren Strecken und Spazierwegen, damit Ihr sehen könnt, was euch erwartet. Und damit die, die gerade nicht nach Schleswig Holstein und an die Kieler Förde reisen können, ein bisschen ihre Meer-Sehnsucht stillen und vom nächsten Urlaub an der Ostsee träumen können.

Los geht's - kommt doch mit!

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Rezept: Finnische Ofenpfannkuchen mit Blaubeeren vom Blech

Moin, Ihr Lieben!

Heute habe ich Euch ein Rezept für ein total leckeres Familienessen mitgebracht: Finnische Ofenpfannkuchen - und zwar mit Blaubeeren! Na gut, Ihr könnt auch fast alles andere dazu essen, aber Blaubeeren in Kombination mit Pfannkuchen finden wir einfach köstlich. Außerdem erinnert uns das Ofenpfannkuchen-Gericht immer an den Sommer in Skandinavien, und danach sehnen wir uns jetzt gerade heftig.

Und weshalb die finnische Variante der Ofenpfannkuchen aus dem Backofen? Na, weil dieses Rezept - wie so vieles aus Finnland - besonders praktisch ist; warum, verrate ich Euch gleich. 

Viel Vergnügen mit unseren finnischen Ofenpfannkuchen mit Blaubeeren!

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Aufregende Abenteuergeschichten, spannende Kinderreiseführer und regionale Kinderkrimis: "Abenteuer im Land der Wikinger" und weitere Kinderbücher mit lokalem Flair (+ Verlosung)

*Werbung: Kinderbuchrezension + Verlosung*

Moin, Ihr Lieben!

Lest Ihr bzw. lesen Eure Kinder gerne spannende Abenteuergeschichten, die in interessanten Urlaubsregionen spielen? In Gegenden, die Ihr aus den Ferien kennt oder in die Ihr vielleicht demnächst einmal verreisen wollt? 

Dann liegt Ihr mit den Kinderbüchern und Kinder-Reiseführern aus dem Biber & Butzemann Verlag genau richtig, denn dort findet Ihr rund 65 Bücher zu den schönsten Reisezielen für Familien. Die Informationen zu den Urlaubsregionen und Ausflugszielen sind jeweils in aufregende Feriengeschichten verpackt, die sowohl Kindern und Jugendlichen als auch den mitlesenden Eltern Spaß machen.

Ich stelle Euch im Rahmen der Aktion "Heute ein Buch!" zum Welttag des Buches das neueste im Biber & Butzemann Verlag erschienene Kinderbuch "Abenteuer im Land der Wikinger: Lilly und Nikolas unterwegs zwischen Schleswig, Kiel und Flensburg" und weitere Kinderreiseführer sowie Kinderkrimis mit lokalem Flair vor und habe Euch außerdem eine tolle Verlosung mitgebracht.

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Schnelles Waffel-Rezept mit wenig Zucker

Moin, Ihr Lieben!

Unsere Kinder lieben Waffeln - Eure auch? Wenn es nach unseren Kids ginge, gäbe es das süße Gebäck ständig, dazu brauchen sie noch nicht mal einen Anlass wie etwa den schwedischen Waffel-Tag, den "Våffeldagen", der jedes Jahr am 25. März gefeiert wird. Waffeln sind ja auch schnell gemacht, und ich gönne ihnen jede einzelne von Herzen!

Wenn da nicht der Zucker-Anteil wäre! Denn die meisten Waffeln sind unglaublich süß. Zumal bei uns auch noch gerne Apfelmus, Blaubeeren oder einfach Puderzucker auf die Waffeln gehäuft werden, so dass sie noch süßer werden als ohnehin schon. Deshalb bereite ich unsere Waffeln immer nach einem Rezept mit besonders wenig Zucker zu. Schmecken tun sie trotzdem richtig gut - eben weil sie schön knusprig und aufgrund der geringen Zucker-Menge nicht zu süß sind.

Hier kommt mein Rezept für schnelle Waffeln mit wenig Zucker:

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55 kreative Spiel- und Beschäftigungsideen für Zuhause

Moin, Ihr Lieben!

Es ist eine Ausnahmesituation: Aufgrund der Corona-Krise sind ganz viele Eltern mit ihren Kindern deutlich mehr Zuhause und auf der Suche nach kreativen Spiel- und Beschäftigungsideen, um die Zeit sinnvoll zu nutzen sowie Homeoffice und Kinderbetreuung unter einen Hut zu bringen. Doch was sollen die Kids die ganze Zeit spielen, womit können sie sich beschäftigen, um entweder alleine oder mit den Eltern zusammen Spaß zu haben?

Ich habe Euch eine Liste von 55 ganz unterschiedlichen Inspirationen für Spiele, Basteleien, Beschäftigungen, Rezepte und Tipps & Tricks zusammengestellt, die sich gut für diese schwierige Zeit eignen und die Eure Kinder einzeln oder mit Euch zusammen machen können. Die meisten dieser Aktivitäten finden drinnen im Haus statt, manche auch auf der Fensterbank, dem Balkon oder dem Garten am Haus. Ergänzt doch in den Kommentaren gerne Eure eigenen Ideen und Inspirationen, dann machen wir zusammen eine große Sammlung auf!

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