Moin, Ihr Lieben!
Sind bei Euch auch so oft alte Brötchen über? Die zwar ein bisschen trocken sind, aber immer noch verwertbar und viel zu schade zum Wegschmeißen? Dann habe ich ein geniales Rezept für Euch: Den sogenannten Scheiterhaufen.
Das einfache Gericht aus dem Backofen ist schnell machbar und eine gute Verwertungsmöglichkeit für übrig gebliebene Brötchen & Co. Mit meinem Rezept verwandelt Ihr die alten Rundstücke, wie wir sie in Norddeutschland nennen, in eine leckere Süßspeise bzw. einen süßen Auflauf. Dafür braucht Ihr neben den alten Brötchen nur wenige Zutaten, die Ihr vielleicht sogar im Haus habt.
Ich verrate Euch das einfache Rezept für Scheiterhaufen und erzähle Euch, wie wir Küstenkinder dieses leckere Gericht hier im Norden am liebsten essen.
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