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Montag, 31. August 2020

Sommerby im Herzen: "Zurück in Sommerby" von Kirsten Boie (+ Verlosung)

Sommerby im Herzen: "Zurück in Sommerby" von Kirsten Boie. Der 2. Band der Sommerby-Reihe der bekannten Kinderbuch-Autorin erzählt erneut vom Glück des einfachen Lebens auf dem Land im Norden und den spannenden Abenteuern, die die drei Kinder dort erleben. Ein Buch mit viel Herz und Nord-Flair!
*Werbung: Kinderbuch-Rezension + Verlosung*


Moin, Ihr Lieben!

So langsam neigt sich der Sommer dem Ende zu, doch hier im Norden ist auch der Herbst schön! Wenn morgens schon Tau auf den Wiesen liegt, sich die ersten Blätter bunt färben und die Tage kürzer werden, kuschele ich mich in meine gemütliche Strickjacke, mache mir einen warmen Kakao und lese ein Buch, das das Lebensgefühl im Norden, die Behaglichkeit und das Glücksgefühl des einfachen Lebens auf dem Land perfekt transportiert: "Zurück in Sommerby" von Kirsten Boie, das bei uns in Schleswig-Holstein an der Schlei spielt.

Damit hat die bekannte Autorin den lang ersehnten Nachfolger ihres wunderbaren Kinderbuchs "Ein Sommer in Sommerby" veröffentlicht. In "Zurück in Sommerby", dem 2. Band der Sommerby-Reihe, wird es Herbst, doch das tut dem typischen Sommerby-Gefühl, das Kirsten Boie schon im 1. Band erschaffen hat, keinen Abbruch! Zudem erleben die Kinder Martha, Mikkel und Mats bei ihrer Oma Inge wieder spannende Geschichten, die am Ende in eine ganz wunderbare Auflösung münden. 

Ich stelle Euch "Zurück in Sommerby" ausführlich vor und darf ein Exemplar dieses großartigen Buches an Euch verlosen:

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Freitag, 28. August 2020

Schnelles Rezept: Zucchini-Scheiben mit Käse überbacken aus dem Backofen

Schnelles Rezept: Zucchini-Scheiben mit Käse überbacken aus dem Backofen. Fix zubereitet und eine super Verwertung für Zucchini! Auf Küstenkidsunterwegs zeige ich Euch, wie Ihr mit wenigen Zutaten blitzschnell dieses Ofen-Gericht zaubert.Super als Beilage oder kleines Extra beim Grillen, aber auch als vegetarisches Hauptgericht!

Moin, Ihr Lieben!

Zucchini sind lecker - und wenn sie mit Käse überbacken aus dem Backofen kommen, sind sie leckerer! So lässt sich das Geheimnis dieses schnellen Rezepts für Zucchini-Scheiben zusammenfassen, jedenfalls wenn man meinen Küstenkindern glaubt :)

Deshalb kann ich Euch versichern, dass meine Zucchini-Scheiben aus dem Backofen auch von kleinen Gemüse-Verweigerern gegessen werden! Außerdem sind sie eine tolle Beilage, können aber auch als vegetarisches Hauptgericht verzehrt werden. Und als kleines Extra beim Grillen sind sie auch nicht zu verachten, ebenso, wenn Ihr schnell und einfach eine Menge Zucchini verwerten möchtet.

Hier kommt das Rezept:

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Montag, 24. August 2020

Das ESISTIMMERWAS und meine 5 Gegenstrategien

Das ESISTIMMERWAS und meine 5 Gegenstrategien. Kennt Ihr das auch, insbesondere wenn Ihr Kinder habt? Es ist immer was, und das ist total anstrengend und stressig. Warum das so ist, was uns passiert ist und meine fünf Strategien, um das fiese ESISTIMMERWAS loszuwerden, erzähle ich Euch in meiner Mama-Kolumne auf Küstenkidsunterwegs, natürlich mit einem kleinen Schmunzler.

Moin, Ihr Lieben!

"Na, wie läuft es bei Euch mit der Schule?" fragt mich eine Freundin etwa eine Woche, nachdem unser großer Küstenjunge eingeschult worden ist. "Eigentlich ganz gut", antworte ich. "Es ist nur immer was."

"Ah!" ruft sie aus, "Das ESISTIMMERWAS! Hat es Euch erwischt? Das kenne ich." Sie sieht mich wissend an und nickt verständnisvoll. Ich bin froh über ihre stumme Anteilnahme. Unsere großen Kinder sind zusammen im Kindergarten gewesen, und das ESISTIMMERWAS hatte sich auch schon mehrmals bei ihr eingenistet. Ganz schön hartnäckig, dieses kleine Biest! Und gewieft, es ist immer dann zur Stelle, wenn man es am wenigsten brauchen kann. Außerdem ist es gar nicht so leicht, das ESISTIMMERWAS loszuwerden oder seine Auswüchse zumindest soweit in den Griff zu bekommen, dass man nicht ganz mit den Mama-Nerven am Ende ist.

Kennt Ihr es auch, das ESISTIMMERWAS? Ich erzähle Euch, was uns passiert ist, und welche fünf Gegenstrategien ich entwickelt habe.

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Donnerstag, 20. August 2020

Rezept für einen himmlisch kühlen Nachtisch: Dänisches Ymer Trifli mit Pfirsichen und Himbeeren

Rezept für einen himmlisch kühlen Nachtisch: Dänisches Ymer Trifli mit Pfirsichen und Himbeeren. Ein besonderes Dessert aus Dänemark mit wenigen Zutaten, schön kalt für heiße Tage! Auf Küstenkidsunterwegs verrate ich Euch Zutaten + Zubereitung und erkläre die Bedeutung des schönen Wortes "trifli".

Hej, Ihr Lieben!

Die letzten Tage unseres Dänemark-Urlaubs war es so richtig schön heiß; da habe ich einen neuen Nachtisch ausprobiert, der himmlisch kühl daher kommt: Ymer Trifli mit Pfirsichen und Himbeeren.

Das erfrischende Dessert ist total lecker bei Hitze, aber auch bei normalen Temperaturen! Ich verrate Euch das Rezept und auch, was Ihr als Alternative nehmen könnt, wenn Ihr mal keinen dänischen Ymer zur Verfügung habt. Außerdem gibt es eine kleine Wortkunde zum Begriff "trifli", denn ich finde diesen Ausdruck einfach wunderschön und passend ;)

Viel Spaß und guten Appetit!

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Montag, 17. August 2020

Urlaub an Dänemarks nördlicher Ostseeküste: Unser Ferienhaus in Asaa

Urlaub an Dänemarks nördlicher Ostseeküste: Unser Ferienhaus in Asaa. Auf Küstenkidsunterwegs erzähle ich Euch, weshalb wir uns für Ferien an der dänischen Ostsee in Nordjütland entschieden haben, welchen Zauber die Orte und Strände im Norden Dänemarks besitzen und warum wir uns in unserem Haus so wohl gefühlt haben.
*Pressereise/Werbung*

Hej, Ihr Lieben!

Wir sind gerade aus einem tollen Familienurlaub in Dänemark zurück gekehrt! Zum ersten Mal haben wir ausgiebig an der Ostseeküste in Nordjütland Urlaub gemacht und hatten dort auch unser Ferienhaus. Da wir bisher in Jütland immer an der anderen, der Nordseeseite, unsere Ferien verbracht hatten, war das neu für uns. Wir waren sehr positiv überrascht, denn die Ostseeseite ist traumhaft schön und hat ihren ganz eigenen Charme.

In meinem heutigen Blogartikel erzähle ich Euch, warum wir uns für die nördliche Ostseeküste entschieden haben, welchen Zauber die dortigen Orte und  Strände besitzen, wie unser hyggeliges Ferienhaus in Asaa aussah und weshalb wir uns dort so wohl gefühlt haben.

Natürlich zeige ich Euch auch wieder viele stimmungsvolle Dänemark-Bilder!

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